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golden oyster

TAMOGITAKE

pleurotus citrinopileatus

Il Tamogitake o Golden Oyster e' un fungo prevalentemente decompositore che cresce sulle ceppasie di alberi dal legno duro.

Fruttifica nei mesi caldi e produce abbondanti ceppi gialli molto profumati.

Si coltiva su substrati di paglia, trucioli di legno e fondi di caffe'.

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